Карта на сайта | Контакти

Избери език

Български
Намери
Бюлетин

Запишете се за последната информация по проекта

select * from menu_items where id=(select item_id from item_menu where page_id=5 limit 1)

Традиционни ястия

Източнородопски:Giozlemi

Какво да закусим: 

  • Гюзлеми – в Дивата ферма 
  • Катми – във всички места за настаняване
  • Мекици – във всички места за настаняване

 

 

 


Предястия:

 

  • Баница с ориз - в Дивата ферма
  • Блага баница (Блачко) - в Дивата ферма
  • Вита баница - в Дивата ферма, в село Пелевун (Ивайловградско), семеен хотел Трифон Зарезан на яз.Кърджали, бистро Розариум в парк Горубсо в Кърджали и др.
  • Заешка баница - в Дивата ферма
  • Извара с масло - във всички места за настаняване
  • Качамак с месо - в повечето места за настаняване
  • Качамак със сирене - в повечето места за настаняване
  • Къпана баница - в повечето места за настаняване и изхранване
  • Масленица - в Дивата ферма
  • Пататник - в повечето места за настаняване
  • Постна питка - в повечето места за настаняване
  • Родопски зелник - Дивата ферма

 


Основни ястия:Zaek v tikva

  • Кокошка с булгур - в Дивата ферма 
  • Кокошка в катми - в Дивата ферма
  • Петел в гювеч - в Дивата ферма и в семеен хотел Трифон Зарезан
  • Пълнена тиква със заек - в Дивата ферма
  • Пъстърва на керемида - ресторант Мъдрец
  • Телешки кебап - в Дивата ферма

 

 


Deserts:baklava

 

  • Ашуре - в повечето места за настаняване и хранене 
  • Бисквитена торта - в семеен хотел Трифон Зарезан 
  • Домашна тахан халва - ресторант Мъдрец 
  • Крукмач – в Дивата ферма
  • Медена торта - в Дивата ферма
  • Саралии - в повечето места за настаняване
  • Турска баклава - във всички места за настаняване и изхранване

Младежки Екоклуб

Опазването на „зеленото злато“ - уникалното биоразнообразие на Източни...

Прочети още

Първата биотаханджийница в България

Първата биотаханджийница в България - Биотера – Ивайловград ООД, бе открита на...

Прочети още